小さい秋見つけた

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@水尾わかれ休息所(右京区嵯峨水尾大岩)


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百万遍 知恩寺

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京大に行く前に。

@左京区田中門前町


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野良猫

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唇?がグレーというかメタリック。

@左京区田中下柳町


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鴨川の紅葉

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賀茂大橋より。

@左京区田中下柳町〜吉田上阿達町


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町の紅葉

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観光地はモチロン、そこに通じる通りや
公共交通機関も結構な人出で賑わう連休。

ここら辺の通りはいつも通りの感じ。

お店の人に聞いてみたら、

御所の一般公開をやっていた頃に比べ
この時期の人通りが減っているとのこと。

なるほど〜と思った。

@夷川通御幸町


[LUMIX G 20/F1.7 II]
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擬似米

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先週の土曜日。。

木曜に搾られた新酒を買いに
近所の蔵元へ行ったときの事。

構内には、お米を蒸すときに使う
大きな袋が干されていて、その傍らに、
お米が入っているっぽい袋が・・・。

「お米、天日干しにする工程なんかあったっけ?」

と思って見ていたら、通りがかった蔵の人が、
”擬似米”だと教えてくれた。

蒸すお米の量が少ないときにこれを穴埋め的に
使うことで蒸し加減を安定させるとのこと。

シリコンの樹脂で出来ていて繰り返し使えて、
味や香りへの影響は無いと。

「へ〜〜!」って感じ。

@伏見区舞台町(招酒造)


[EF24-70 F2.8L USM]
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松本酒造

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いつの間にか、左端に建物が増え、
(精米するところとのこと)

右端から明治(レンガのやつ)、
大正(お酒を造るところ)、
昭和(お酒を冷蔵貯蔵するところ)
平成(精米するところ)

の建物が、キレイに並ぶ光景が
出来上がっていました。

@伏見区横大路三栖大黒町


[EF24-70 F2.8L USM]
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