2015.01.11 Sunday 22:33 | posted by 山猿

今夜の一杯

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晩飯にジィジとバァバが来るので、
夕方、飲み物を買いにキザクラ
カッパカントリーへ行くと、、
出来立てホヤホヤの新製品がっ。
・・・
京都独自の酒米「祝」は、良質だが
穂丈が高く倒れやすい。

どうせなら、一般的な酒米よりも
栽培適性や酒造適性が高い
京都府独自の品種が作れないか？

という事で作られたのが、
『京の輝き』という品種で、

それを100%使って作られたお酒が
この『なからぎ』との事。

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和食に合う美味しさ。(^^)
京都 | comments (2) | -

Comments

山猿 | 2015/01/13 10:23 PM
＞Sjorsさん
　はい。ボトルのデザインに見合う、美味しい日本酒でした。(^^)
Sjors | 2015/01/12 05:10 AM
こんにちは山猿 、

もしそのボトルがそれがそれのように見えるのと同じくらいよい味がするならば、それは非常によい酒であるにちがいない。

親切な敬意、

Sjors

Hello 山猿,

If that bottle tastes as good as it looks like, it must be a very good 酒.

Kind regards,

Sjors

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